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鲜虾冬瓜汤

字体:2016-10-14    煲汤食谱大全
 1、准备材料如下:鲜虾仁3只,冬瓜1小块,虾皮适量
 
2、冬瓜去皮,切成拇指大小的短条备用
 
3、锅烧热后倒几滴油,烧熟后倒清水,并将虾皮放入锅内(姜片可放可不放,放了姜片的话等清水煮开就捞出,煮久了姜汁出来会辣哦~)
 
4、水开后放入冬瓜,待冬瓜煮至透明后放入虾仁(锅底沉淀的是银鱼粉,没有的话可以不放哦~)
 
5、虾仁放入后小火煮3~5分钟就可以出锅咯

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