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参芪鸽汤

字体:2015-05-23    煲汤食谱大全

参芪鸽汤

原料鸽子1只,党参片和黄芪片各25克,山药片100克,料酒、葱花、姜末、香油、精盐、味精和五香粉各适量。

参芪鸽汤的做法

将鸽子宰杀后,去杂洗净,与党参片、黄芪片、山药片一起放入锅中.加入适量的水(以平齐肉鸽为宜),置火上烧沸,加入料酒、葱花和姜末,改用小火炖至鸽肉烂熟,撒入精盐、味精和五香粉,淋入香油调和均匀即成。

参芪鸽汤

参芪鸽汤的特点:肉质酥烂,健脑益智,益气健脾,补中和胃,滋肾益气,养血补气,清热解毒。

吃什么水果健脑

水果所含的营养成分中有不少对人的智力有促进作用。研究发现,植物的果实、种子能使人耳聪目明,确有健脑益智的作用。


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