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荷叶茯苓粥

字体:2012-08-08    煲汤食谱大全
荷叶茯苓粥

材料: 荷叶1张(鲜、干均可),茯苓50克,粳米100克,白糖适量。

做法

1.先将材料洗净,控干,备用。

2.砂锅加水1500毫升,入荷叶大火15分钟煎汤。

3.关火去渣,把茯苓、洗净的粳米或小米加入汤中,同煮成粥,出锅前将白糖入锅。

[功效] 清热解暑,宁心安神,止泻止痢(对心血管疾病、神经衰弱者亦有疗效)。

TAG标签: 茯苓
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