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红枣粥的各种煮法 红枣功效与作用

字体:2019-10-09    煲汤食谱大全
 夏季到了也到了喝粥的季节,红枣作为补血圣品,很多家庭也喜欢用红枣来煮粥。下面药材君就给大家分享些红枣粥的做法,这个夏季让我们一起吃起来!
 
 
一、红枣粥的各种煮法
 
 
 
1、红枣南瓜麦片粥
 
材料:速溶麦片1包,红枣5颗,南瓜1块,冰糖2-3颗
 
做法:
 
a,锅里放水烧着;南瓜去皮切片再切成小丁(便于快速成熟),红枣对半剖开,放入锅中一起煮开;
 
b,加入冰糖同煮,煮开后倒入麦片,用勺子搅匀,小火再煮1分钟(锅盖半掩防止扑溢)即可
 
 
 
2、薏米红枣菊花粥
 
薏米有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。薏米又是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑,对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。
 
红枣有补脾、养血、安神养颜等功效。菊花有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。。。。。。
 
菊花有补肾益精,养肝明目,润肺生津等功效。。。。。明目、去湿、安神、养血等功效,非常适合炎热的夏日哦。
 
原料:糯米,薏米,红枣,菊花,枸杞,冰糖。
 
做法:
 
a、糯米和薏米提前浸泡,红枣洗干净,菊花和枸杞用水冲一下。、
 
b、锅中放水,水开后放入糯米、薏米和红枣煮,大火煮开后转小火慢慢煮。
 
c、当粥煮到粘稠时,放入枸杞和菊花,继续煮两三分钟。
 
d、最后放入冰糖,煮到冰糖融化即可。
 
 
 
3、板栗红枣粥
 
原料:糯米和大米各半、熟板栗子10多个、红枣10个。
 
做法:
 
a、糯米和大米淘洗干净,提前放入清水里浸泡,再与适量清水一起放入锅中,加入红枣大火煮开后转小火煮约30分钟,中间搅拌防止粘锅底。
 
b、熟板栗切小块。
 
c、30分钟后加入板栗块,继续煮约20分钟至粥粘稠即可。 

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