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牛肉炖土豆魔芋的做法

字体:2018-01-07    煲汤食谱大全
 怎么做牛肉炖土豆魔芋好吃?学做牛肉炖土豆魔芋需要哪些食材?魔芋园为您提供牛肉炖土豆魔芋最正宗的做法,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味牛肉炖土豆魔芋!
牛肉炖土豆魔芋的食材和调料:
  牛肉 魔芋 土豆 葱白 姜 醋 酱油 料酒 盐 糖 香叶 八角 桂皮 小茴香 蚝油
  牛肉炖土豆魔芋的的家常做法,最正宗牛肉炖土豆魔芋怎么做好吃
  牛肉要实现清炖大约50分钟。方法是:事先做开水,把牛肉烫下,去掉血末,冲洗干净。然后冷水冷水下锅,放段葱白,两片姜,两三滴醋来炖大约50分钟,牛肉汤可以另外烹饪
牛肉炖土豆魔芋的做法步骤1
 
做开水后,放入魔芋煮三五分钟
 
魔芋要泡水里一两小时,去掉石灰味。中间换次水
 
锅里放些油加肉,放入土豆翻炒
 
加入炖得八成烂的牛肉翻炒
 
倒入酱油上色,充分上色后再倒少量料酒
 
倒入足量水,加盐、糖调味。把让香叶和半粒八角、一小段桂皮,少量小茴香包入纱布中放锅里。放入魔芋。中火煮开后,小火炖大约半小时,总之肉烂、入味。然后大火收汁,最好再放点蚝油哈

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