您的位置:主页 > 煲汤专题 > 蔬菜原料 > 芥菜汤 > > 正文

鱼片芥菜汤河粉

字体:2016-10-30    煲汤食谱大全
 事实证明这盲曹鱼肉是不适合切成鱼片做菜的,由于没试过这种做法,就尝试将它来切片煮汤河粉,结果,鱼片都散了,口感也非常不好。还好,毕竟是鱼片,煮出来的汤河粉还是比较鲜美。
 
 
主料:河粉300g 
辅料:橄榄油适量  盐适量  芥菜适量  姜适量  鱼肉适量  胡椒粉适量
 
鱼片芥菜汤河粉的做法
1.准备好食材:河粉、盲曹鱼肉、芥菜、姜。
2.盲曹鱼肉切片、姜切丝、芥菜摘段。
3.烧半锅开水,放入姜丝。
4.倒入适量橄榄油,再放入芥菜大火煮沸。
5.然后放入鱼片,烧开之后捞起,汤留在锅里。
6.将汤烧开,放入河粉。
7.大火煮沸,调入适量盐、胡椒粉,熄火。
8.然后倒入大碗里,洒上香菜与葱花即可食用。
来源:中华美食

TAG标签:
移动网址:http://m.shrimp.org.cn/jiecaitang/20161030/155490.html

按原料搜菜谱

提示:两种食材一起做,可在中间加空格