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泡菜汤(辣白菜汤)

字体:2012-05-21    煲汤食谱大全
泡菜汤(辣白菜汤)
 
食材明细

酸辣白菜 少许、猪五花肉 2两、豆腐 一块大葱 一根、盐、味精 适量

做法

1先准备好配料:五花肉切片大葱切段豆腐切块因人而异不必追求大小~~嘿嘿

2首先在锅里放切好的辣白菜,然后等锅开了的时候放进切好的五花肉,煮15分钟左右....

3五花肉熟了就差不多了,然后放进准备好的豆腐块和大葱再煮个3分钟就可以了最后用盐和味精调味.

泡菜汤(辣白菜汤)
 
4美味的泡菜汤OK了!!

泡菜汤(辣白菜汤)
 
泡菜-营养分析
1、泡菜中有丰富的活性乳酸菌,它可抑制肠道中腐败菌的生长,减弱腐败菌在肠道的产毒作用,并有帮助消化、防止便秘、防止细胞老化、降低胆固醇、抗肿瘤等作用;
2、泡菜中的辣椒,蒜,姜,葱等刺激性作料可起到杀菌,促进消化酶分泌的作用;
3、泡菜还可以促进人体对铁元素的吸收。

TAG标签: 白菜 猪五花肉
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