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排骨冬瓜汤

字体:2013-05-29    煲汤食谱大全
排骨冬瓜

排骨冬瓜汤

材料:排骨6,7块,冬瓜500克,黄酒,盐,白胡椒粉,姜片各适量。

做法

1、将排骨放在开水锅中烫5分钟,捞出用清水洗净。   

排骨冬瓜汤

2、将排骨、姜和适量清水放入电饭锅,快煮至水沸,然后放入黄酒,按键转2小时煲汤

排骨冬瓜汤

3、冬瓜切厚片,时间过去1小时后,放入冬瓜片再炖约20分钟至冬瓜熟,再加入盐、胡椒粉,和少量香菜葱花即可结束操作。 

排骨冬瓜汤

排骨冬瓜汤

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