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只需几个金不换,上桌汤汁都不剩

字体:2019-06-28    煲汤食谱大全
 鱼香茄子煲 是潮汕地区一道比较常见的下饭菜,制作简单,口感咸香味美又下饭,除了美味的口感,茄子营养也比较丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。
 
 
 
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“在潮之洲,潮水往复” 
潮州 小小的一个地级城市,却有着悠久的历史文化 
潮州菜已有数千年的历史 
潮州菜制作精细,追求食材本身的味道
 
清而不淡
 
鲜而不腥 
郁而不腻 
有煎、炒、烹、 炸、焖、炖、烤、焗、卤、熏扣、泡、滚、拌等 
 
 
作为一个传统的潮州农村人
 
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